【 海鮮食譜】白酒煮青口 一款十分容易的料理，過程不用15分鐘，而且材料簡單又好味。 材料： 藍青口洋蔥 白酒牛油胡椒忌廉 材料|海鮮食譜|白酒煮青口 1.將洋蔥切碎，清洗青口，把青口表面泥沙及鬚拔走 2.把鍋燒熱，放入牛油。等牛油溶化後放入洋蔥 3.洋蔥及牛油有香味後，放入藍青口及白酒 4.蓋上蓋後，等大約7-8分鐘，當青口開口後再加入胡椒調味 5.最後加入忌廉更可 白酒煮青口 白酒煮青口- Cookpad食譜