【 海鮮食譜】白酒煮青口
一款十分容易的料理,過程不用15分鐘,而且材料簡單又好味。

材料:
藍青口 | 洋蔥 |
白酒 | 牛油 |
胡椒 | 忌廉 |
材料|海鮮食譜|白酒煮青口
1.將洋蔥切碎,清洗青口,把青口表面泥沙及鬚拔走
2.把鍋燒熱,放入牛油。等牛油溶化後放入洋蔥
3.洋蔥及牛油有香味後,放入藍青口及白酒
4.蓋上蓋後,等大約7-8分鐘,當青口開口後再加入胡椒調味
5.最後加入忌廉更可
材料:
藍青口 | 洋蔥 |
白酒 | 牛油 |
胡椒 | 忌廉 |
1.將洋蔥切碎,清洗青口,把青口表面泥沙及鬚拔走
2.把鍋燒熱,放入牛油。等牛油溶化後放入洋蔥
3.洋蔥及牛油有香味後,放入藍青口及白酒
4.蓋上蓋後,等大約7-8分鐘,當青口開口後再加入胡椒調味
5.最後加入忌廉更可